天然酵母種のガトーショコラ

  • 1,350円(税100円)
天然酵母種のガトーショコラ


3月末までの限定商品です。

毎年、この時期になると登場するガトーショコラ。
プレゼントにも大変ご好評いただいております。

イメージ

今年からのガトーショコラは、ちょっと違うんです。
今までは少量のベーキングパウダーを使っていましたが
今年からはレーズン酵母から起こした発酵種を使用。

もちろん、TOFUマフィンに使うお豆腐も入ってしっとりなめらか。

ミシッとチョコレート感、まるで生チョコをいただいているかのような
濃厚なガトーショコラに仕上がりました。

切り抜き

オーガニックでフェアトレードのビターヴィーガンチョコを使用。
卵・乳製品を使っていないので、濃厚ながら後味はさっぱり。


大きさは10cmサイズ。
手のひらに乗るくらいの小さめのサイズです。
濃厚な味わいなので、少しずつ切り分けて召し上がるのにちょうど良い大きさとなっています。

専用のお箱に入れてお送りいたします。
包装紙でのラッピングご希望の際はご注文の際にご指定ください。

箱

材料選びからこだわり抜いた、ヴィーガンのガトーショコラをどうぞ召し上がれ。


2月10日までのご注文でバレンタイン前日までのご到着を承ります。
その際は日付指定を希望なしにした上で備考欄にその旨をお書き添えください。
(時間指定は14時以降のみ可能。北海道・沖縄は9日まで)

3月末までの限定商品です。


1つの大きさ
直径約10×高さ約6cm

■内容量
1個 

■原材料名
豆腐・甘酒(ノンアルコール)・なたね油・きび砂糖・てんさい糖・チョコレート(ヴィーガン・有機・フェアトレード)・天然酵母種(自家製レーズン酵母)・有機ココアパウダー・小麦粉・洋酒・天然塩 

■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆 

■賞味期限
製造日から冷蔵で7日 冷凍保存の場合は製造日から21日(解凍後1日) 

■保存方法
10度以下で冷蔵保存
または18度以下で冷凍保存 

■おもな原産地
小麦粉:九州産薄力粉・九州産強力粉をブレンド
全粒粉:北海道産全粒粉
アーモンドプードル:アメリカ産
豆腐:広島県産無農薬大豆使用
油:熊本県産しらしめ菜種油
豆乳:カナダ産有機豆乳
甘酒:岡山県産米使用
ココアパウダー:オランダ産有機
チョコレート:スイス産
塩:長崎県産海水塩 
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型番 CAT004
購入数

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