ザクザク!しおビスケット

  • 500円(税37円)
「無農薬で種から育てた小麦をお菓子にする」というアイデアから生まれたお菓子です。
毎年自分たちで種まきから収穫まで手をかけて小麦を育て、ちいさな製粉機で粉にして全粒粉として使用しています。

一般の工程では取り除かれる小麦ふすまも入れて、小麦の栄養素がしっかり。

オートミールのザクザク感と、ゲランドの塩のほどよい塩味。
キザラというザラメ状のきび砂糖を使って、ほどよい甘さとざっくりとした食感を生み出しています。

●ご注文を頂いてから焼き上げますので、3〜5日ほどお日にちを頂きます。

1枚の大きさ
約6×6×厚み1cm
(1袋に8枚入り)

■内容量
8枚

■原材料名
小麦粉・全粒粉・オートミール・なたね油・きび砂糖・小麦ふすま・有機豆乳・ベーキングパウダー・塩

■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆

■賞味期限
製造日から1か月

■保存方法
高温多湿・直射日光を避け常温保存

■おもな原産地
小麦粉:九州産
全粒粉:岡山県井原市産(無農薬・無化学肥料)
油:熊本県産しらしめ菜種油
豆乳:カナダ産有機
小麦ふすま:岡山県井原市産(無農薬・無化学肥料)
ベーキングパウダー:アメリカ産・アルミニウムフリー
塩:フランス産ゲランドの塩