TOFUマフィンの基本の生地を焼いたベーシックなマフィン。優しい甘さに豆腐クリームのコクのバランスを味わって頂けます。
大人から子供まで、誰もが楽しめる優しい味。
お店が始まって以来変わらない人気を誇るリピート率ナンバー1のマフィンです。
1つの大きさ
直径約8×高さ約5.5cm
■内容量
1個
■原材料名
豆腐・甘酒(ノンアルコール)・小麦粉・全粒粉・なたね油・アーモンドプードル・きび砂糖・てんさい糖・ベーキングパウダー・じゅうそう・天然塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆
■賞味期限
冷蔵保存:製造日から5日
■保存方法
10度以下で冷蔵保存
■おもな原産地
小麦粉:九州産薄力粉・九州産強力粉をブレンド
全粒粉:北海道産全粒粉
アーモンドプードル:アメリカ産キャンボス社
豆腐:広島県産無農薬大豆使用
油:熊本県産しらしめ菜種油
豆乳:カナダ産有機豆乳
甘酒:岡山県産米使用
ベーキングパウダー:アルミニウムフリー
塩:長崎県産海水塩
【TOFUマフィン基本情報】
卵やバター乳製品など動物性の素材は使用していません。
豆腐・豆乳・甘酒(ノンアルコール)・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った”豆腐クリーム”を生地の基盤にしています。甘さは控えめで飽きない味わい。
重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感です。
ヘルシーでからだにやさしい素材、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
地元のお豆腐屋さんが作る昔ながらの製法のもめん豆腐。
小麦粉は、国産にこだわり九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。